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1957年にNHK今日の料理がスタートして今月で60年だそうです。
私とほとんど同じくらい生きてきたんですね。
最初の頃は5人分を前提に料理の説明をしていたのに今では2人分ですって。
そういえば最近は夕食用の惣菜をコンビニが熱心に売っています。
独身といえば若い人と同義語だったころにできたコンビニも、40年を経て一人暮らしのお年寄りの夕食惣菜を売る店に変容しています。

サザエさんの存続が危ぶまれていますが、ちゃぶ台での夕飯風景はもう日曜日の6時にしか見ることはなくなりました。
1人用鍋のダシなんてヒット商品を考えるにつけ、日本の家庭の変化の激しさを思い知らされます。

80年代のホ―ムドラマでは晩酌のビールは瓶でしたが 90年代からは缶になっています。
殴り合いの巻き添えにならないようにするためか、瓶は今後は店からも消えるかもしれませんね。

世間はビンカンに反応するものです。